Nøttebunn

Slik gjør du

1. 1. 1
      Mal nøttene (mandlene). Bland med melis.
   2. 2
      Stivpisk eggehvitene og skjær dem forsiktig inn.
   3. 3
      Stek i smurt form (22–24 cm i diameter) ved 160 °C i 30–35 minutter. Avkjøl i formen.
   4. 4
      Tips: Etter et lite opphold i fryseren på et par timer, er det enklere å få bunnen pent ut av formen. Av en nøttebunn kan du lage suksessterte eller du kan lage en enkel kake av den ved å pynte med krem og bær.