Ingredienser
Av en nøttebunn kan du lage suksessterte, daimiskake eller en enkel kake med krem og bær.
Fremgangsmåte
-
Mal nøttene (mandlene). Bland med melis.
-
Stivpisk eggehvitene og skjær dem forsiktig inn.
-
Stek i smurt form (22–24 cm i diameter) ved 160 °C i 30–35 minutter. Avkjøl i formen.
-
Tips: Etter et lite opphold i fryseren på et par timer, er det enklere å få bunnen pent ut av formen. Av en nøttebunn kan du lage suksessterte eller du kan lage en enkel kake av den ved å pynte med krem og bær.
