Muffins med stekte epler
En enkel måte å pimpe opp muffins på er å tilsette smørstekte eplebiter med et hint av kanel!
20-40 min
Enkel
Slik gjør du
- 1Lag muffinsdeig etter anvisning på pakken.
- 2Vask eplene og del dem i små terninger. Stek eplebitene i pannen med sukker og smør til de får en gyllen farge og sukkeret karamelliserer seg. Dryss over kanel og rør godt.
- 3Hell deigen i muffinsformer og topp med epleblandingen, men spar litt av blandingen til topping.
Stek muffinsene i ca 10 minutter på 200 grader. - 4Server fylte muffins toppet med stekte epler.
- 1