Ingredienser
La barna få være med på å lage middag. Oppskriften er beregnet for 4 barn. Øk oppskriften til voksne.
Fremgangsmåte
-
Skrell potetene og del dem i biter. Kok dem ca. 10 minutter i en kjele med vann, som så vidt dekker potetbitene. Stikk en spiss kniv i potetbitene for å kjenne om de er myke (= møre). Hell av vannet.
-
Mos potetbitene med et mosejern/gaffel og tilsett melk. Smak til med salt og pepper.
-
Del en middagspølse i fire og skjær to-tre snitt i hver pølsebit. Stek bitene i en stekepanne med litt smør.
-
Skrell gulrøttene og del dem i skiver på skrå. Kok opp vann og salt. Kok gulrøttene ca. 6 minutter.
