Lun salat med druer og rosenkål

Slik gjør du

1. 1. 1
      Rens og del rosenkålen i to eller fire. Finhakk hvitløken.
   2. 2
      Varm en stor stekepanne med litt olje. Tilsett rosenkålen og stek den gyllen og mør, ca. 2 minutter over høy varme. Tilsett hvitløk og honning og krydre med salt og pepper. Hell rosenkålen ut av pannen så lenge.
   3. 3
      Varm pannen på nytt og stek druene raskt over høy varme til de får litt farge og begynner å sprekke i skallet.
   4. 4
      Bland rosenkålen sammen med druene og dryss over hakket persille og en klype chiliflak om ønskelig.