Kremet lakse-carbonara

Slik gjør du

1. 1. 1
      Kok pastaen etter anvisning på pakken.
   2. 2
      Skrell og finhakk hvitløken. Ha flytende margarin i en stekepanne. Stek hvitløk, laksefiletene og ertene under omrøring. Riv laksefiletene i passelige biter.
   3. 3
      Varm opp kremfløte og parmesan på middels varme i en gryte. Tilsett salt og pepper. Pisk eggene lett sammen og hell det i fløten under omrøring. Rør hele tiden og ta gryten bort fra varmen med en gang sausen har tyknet.
   4. 4
      Bland pastaen med sausen, laks og erter. Ha i cherrytomater delt i to og ruccola helt til slutt.
   5. 5
      Server pastaen med revet ost.