Middelhavskylling med pasta

Name: Middelhavskylling med pasta
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 2
Ingredients: 2 stk kyllingfilet; salt og pepper; litt fersk parmesan; oliven; frisk oregano; 1 stk løk; 1 boks hermetiske tomater; 0.5 ts sukker; 1 ss frisk basilikum

La den gode smaken av kylling med pasta, tomatsaus og parmesan føre drømmene dine til sol og varme dager ved Middelhavet.

20 min

Enkel

20 min

2 personer

Slik gjør du

1. 1
  Stek kyllingfiletene i olje i en panne i 3-4 minutter på hver side. Ha på salt og pepper og la filetene hvile i 3-4 minutter.
2. 2
  Fres løk og hvitløk i litt olje i en kjele til løken er blank. Tilsett knuste, hermetiske tomater, litt sukker og basilikum eller oregano. La alt putre i noen minutter. Smak til sausen med salt og pepper.
3. 3
  Server kyllingfiletene med pasta og saus. Høvle litt fersk parmesan på toppen og pynt med oliven og oregano.

Oppskrift fra matprat.no