Kyllingwok med grønnsaker

Name: Kyllingwok med grønnsaker
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 2
Ingredients: 1 pose wok chinese; 2 kyllingfileter; Blue Dragon oyster and spring union woksauce; 2 nøster eggnudler; 1 håndfull cashewnøtter; koriander

Vil du ha superenkel og fresh hverdagsmiddag, da lager du wok med kylling, grønnsaker og nudler fra Eldorado. Enkelt og smakfullt.

20 min

Enkel

Tips!

Kyllingen kan erstattes med scampi eller biffstrimler.

Slik gjør du

1. 1
  Tørk kyllingfiletene og del dem i passende biter.
2. 2
  Varm opp pannen (du trenger ikke en wokpanne – stekepanne gjør samme nytten) og stek kyllingen gyllen i litt olje til bitene er gjennomstekt. Krydre med salt og pepper, og legg kyllingbitene på en tallerken.
3. 3
  Varm opp pannen på nytt på medium-høy-varme. Tilsett litt nøytral olje og stek grønnsakene i pannen i ca. 6-8 minutter mens du rører om.
4. 4
  Mens grønnsakene freser - kok nudlene etter anvisning på pakken.
5. 5
  Sil vannet av nudlene og bland nudler, kylling og grønnsaker sammen med sausen.
6. 6
  Topp med cashewnøtter og grovhakket koriander før servering.