Kyllinglår med blomkålstappe og sukkererter

Name: Kyllinglår med blomkålstappe og sukkererter
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 4 grillede kyllinglår; 1 pk potetbåter; 1 blomkål; 1 dl melk; 2 ss smør; 1⁄2 ts salt; 1⁄4 ts pepper; 1 pk sukkererter

Kylling og blomkål utgjør en fantastisk smakskombinasjon. Dette er en raffinert og allikevel ujålete og enkel rett, som du har på en tallerken nær deg i løpet av 20 minutter.

20 min

Enkel

Slik gjør du

Blomkålstappe:
1. 1
  Varm kyllinglår i ovn på 200 °C i 20 minutter eller i en stekepanne, og noisettepoteter som angitt på pakken.
2. 2
  Del blomkål i små buketter og kok i lettsaltet vann til de er møre.
3. 3
  Hell av vannet og mos til grov stappe. Ha i smør, melk, salt og pepper og vend inn sukkererter delt i to rett før servering.
4. 4
  kilde: http://www.matprat.no