Kyllingfilet med varm paprikasalsa
Stekt løk, paprika og tomat blir saftig og godt tilbehør til kyllingfilet.
20 min
Enkel
Tips!
Bruk rød paprika i stedet for gul, dersom du finner det i butikken din.
Slik gjør du
- 1Kok pasta etter anvisning på pakken.
- 2Stek kyllingfileten i en panne i 3-4 minutter på hver side. Ha på salt og pepper. La fileten hvile noen minutter til paprikasalsaen er ferdig.
- 3Skjær tomater, paprika, løk og hvitløk i passe store biter. Surr grønnsakene i en liten kjele til det blir en saftig røre, ca. 10 minutter.
- 4Server retten med kokt pasta, gjerne blandet med for eksempel oliven og litt vårløk.
- 1