Kylling tikka masala med mango- og avokadosalat

Name: Kylling tikka masala med mango- og avokadosalat
Total time: 50 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 400 g strimlet kyllingfilet; 1 glass tikka masala; 1 mango; 1 avokado; 1 liten rødløk; 1 lime; frisk koriander; olje til steking; kokt ris; nanbrød; yoghurt naturell

Server tikka masala med ris og en deilig, frisk mango- og avokadosalat. Det er ekstra godt med litt yoghurt og varme nanbrød til.

40-60 min

Enkel

40-60 min

4 porsjoner

Slik gjør du

1. 1
  Stek kyllingen gyllen i en stekepanne. Hell over sausen (ha en liten skvett med vann over i glasset, rist og hell det over i sausen), kok opp og la det småkoke i 5 minutter.
2. 2
  Rens og skjær mango og avokado i jevne biter. Finhakk løken og bland sammen mango, avokado, rødløk og lime. Dryss over en klype salt og tilsett hakket frisk koriander.
3. 3
  Server kylling tikka masala med nykokt ris, mango- og avokadosalat, en skje yoghurt og varme nanbrød.

Oppskrift fra joker.no