Kylling i pita

Name: Kylling i pita
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 4 stk kyllingfilet; 2 ss olje til steking; 1 stk gul paprika; 1 stk rød paprika; 4 stk vårløk; 4 stk pitabrød, grove eller fine; 2 dl matyoghurt; 4 stk salatblad; 1 pose eller 4 ts tikka masala krydder

Kylling i pita er raskt og enkelt, og populært for både store og små. Kyllingkjøttet kan godt byttes ut med for eksempel strimlet svinekjøtt.

20 min

Enkel

Slik gjør du

1. 1
  Skjær kyllingfilet i små terninger, ca. 1 x 1 cm. Skjær paprika i biter og vårløk i ringer.
2. 2
  Stek kyllingbitene på middels varme i en stekepanne med litt olje. Ha i paprika og vårløk, dryss over tikka-masala krydder og rør godt. Vend inn matyoghurt. Bland alt godt sammen og la det bli gjennomvarmt.
3. 3
  Fyll varme pitabrød med kyllingblandingen og friske salatblad.
4. 4
  Server gjerne mer salat ved siden av.