Kylling i paprikasaus

Slik gjør du

1. 1. 1
      Kok opp 1-2 dl vann i en liten gryte og tilsett buljongterninger. La buljongen koke på svak varme.
   2. 2
      Skjær paprika i strimler – fjern frø og hinner. Finhakk løken og stek den sammen med paprika i en stekepanne med litt solsikkeolje. Hell paprika og løk i gryten med buljong når de er stekt møre.
   3. 3
      Krydre kyllingfiletene med salt og pepper og stek dem i en stekepanne med litt olje.
   4. 4
      Kutt brokkoli i fine buketter og gi dem et raskt oppkok i lettsaltet vann.
   5. 5
      Skjær kyllingen i skiver og legg i gryta sammen med brokkoli. Rør inn Crème Fraîche – gi gryten et raskt oppkok og server
   6. 6
      Vinneroppskrift i Jokers oppskriftskonkurranse april 2021.