- 1
Skjær kyllingkjøttet i strimler. Del løken i tynne båter, gulrøtter og vårløk i tynne skiver. Ha ingrediensene til sausen klar.
- 2
Vend kyllingstrimlene i maisstivelse og stek dem raskt i olje til de er gjennomstekt.
- 3
Ta kjøttet ut og fortsett med løk, gulrot og ingefær.
- 4
Ha kjøttet tilbake i pannen når grønnsakene er omtrent møre og tilsett de hermetiske wokgrønnsakene sammen med vårløk. Hell over hønsebuljong og kok opp.
- 5
Smak til med soyasaus, østerssas og eventuelt salt og pepper.
- 6
Server chop suey med jasminris.