- 1
Forvarm stekeovnen til 200 °C.
- 2
Bland sammen ingrediensene til honningsausen. Del blomkålen i buketter og kutt gulrøttene i skiver.
- 3
Ha kyllingvingene og grønnsakene i en ildfast form. Hell over honningsausen og bland det godt sammen. Ha småpotetene i en egen ildfast form.
- 4
Sett begge formene på midterste rille i ovnen, og stek i 20 minutter (15 minutter dersom du bruker varmluft). Snu kyllingvingene og rør i potetene underveis. Skru på grillfunksjon de siste 10 minuttene – men følg med at potetene ikke blir svidd.
- 5
Server kyllingvingene og grønnsakene med småpoteter og babyleafsalat til. Pynt med appelsinskiver og koriander.