Kylling i eplesaus
Bruk en pose bearnaisesaus som basis, og rør den ut med eplemost og litt fløte. Sausen er som skapt for hvitt kjøtt som for eksempel kyllingfilet.
20 min
Enkel
Slik gjør du
- 1Stek kyllingfiletene i smør i middels varm panne i ca. 2 minutter på hver side. Legg over lokk og etterstek i 6-8 minutter.
- 2Pisk ut sausepulveret med eplemost og fløte i en liten kjele. Kok opp under omrøring, og la sausen småkoke et par minutter.
- 3Server kyllingfiletene med eplesaus, lettkokte grønnsaker og røsti eller ris til.
- 1
