Tips!Bruk gjerne rester av meksikansk gryte.
- 1
Stek kjøttdeigen i en varm stekepanne med litt olje. Ha kjøttdeigen og gryteposens innhold i en kasserolle og tilsett vann. Kok opp under omrøring, og la gryten småkoke i 20 minutter. Rør om av og til.
- 2
Legg nachochipsen i en ildfast form, og fordel gryteretten utover chipsen. Topp med ønsket mengde revet ost. Bak nachochipsen i stekeovnen på 200 °C til osten er gyllen.
- 3
Finhakk vårløken og bland den med maisen. Press litt lime over blandingen, og fordel den utover nachochipsen. Server retten med rømme til.