Kjøttboller i kremet sjampinjongsaus

Name: Kjøttboller i kremet sjampinjongsaus
Total time: 30 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 630 g kjøttboller av kylling; 250 g sjampinjong; 2 ss rapsolje; 3 dl lettrømme; 3 dl kremfløte; 1 salt og pepper; 2 ps boil-in-bag jasminris; 800 g lapskausblanding

Kjøttboller av kylling i en deilig kremet saus med sjampinjong – dette er et måltid med gode komponenter som gir en fyldig og rund smak. Server retten med ris.

20-40 min

Enkel

20-40 min

4 personer

Tips!

Server kjøttbollene i kremet sjampinjongsaus med grønnsaker og ris til.

Slik gjør du

1. 1
  Skjær sjampinjongene i skiver. Fres sjampinjong og kjøttbollene i en gryte med rapsolje i 5 minutter.
2. 2
  Hell i kremfløten, og la det småkoke til fløten er redusert til ca. halvparten. Rør om av og til.
3. 3
  Tilsett lettrømme, og smak til med salt og pepper. Varm opp på svak varme til sausen er gjennomvarm.
4. 4
  Damp eller kok lapskausblandingen i ca. 4 minutter.
5. 5
  Kok risen etter anvisning på pakken

Oppskrift fra joker.no