Smultringtårn

Name: Smultringtårn
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 12 smultringer; 1 porsjon melisglasur; sølvkuler, kakestrøssel, nøtter eller annen fin spiselig pynt; 3 eggehviter; 500 g melis; 1 ss sitronsaft

Smultringtårn er kjempegøy for både store og små! Bruk den pynten du har tilgjengelig.

20 min

Enkel

20 min

4 personer

Tips!

Melisglasur med eggehvite stivner og blir hard og egner seg godt til å bruke i sprøytepose.

Slik gjør du

1. 1
  Lag melisglasur: Visp sammen eggehvite, melis og sitronsaft til glasuren har en tykk luftig konsistens – helst i en kjøkkenmaskin med ballongvisp.
2. 2
  Pynt smultringene med melisglasur, dryss på pynt etter smak og stable smultringene oppå hverandre som et lite tårn på et serveringsfat.

Oppskrift fra joker.no