Friterte bananer med vaniljeis og jordbær

Slik gjør du

1. 1. 1
      Visp sammen alle ingrediensene til frityrrøren.
   2. 2
      Skrell bananene og del dem i fire like store biter.
   3. 3
      Varm oljen i en romslig kasserolle til ca. 180 grader. Har du ikke termometer kan du sjekke med en brødbit om oljen er varm nok, den skal bli pent gyllen i løpet av 45 sekunder.
   4. 4
      Dypp bananbitene i røren og friter fire-fem biter om gangen. Friter til bananene blir gyllenbrune.
   5. 5
      Løft bananene opp med en hullsleiv og la de renne av seg på kjøkkenpapir. Gjenta prosessen med resten av bananene.
   6. 6
      Server friterte bananer med vaniljeis og ferske jordbær. Topp med honning om ønskelig.