Bløtkake à la tilslørte bondepiker

Avslutt julemiddagen med en majestetisk bløtkake med søt krem,
syrlig plomme-kompott og knuste pepperkaker.

60+ min
Middels
Bløtkake à la tilslørte bondepiker
Tips!

Bruk en rundt form på 24 cm hvis du lager sukkerbrød fra bunnen.

Slik gjør du

    1. 1
      Pisk kremfløte og sukker til luftig krem. Lag pavlovakrem etter anvisning på pakken.
    2. 2
      Dynk kakebunnene lett med eplejuice eller noe av væsken fra plommekompotten.
    3. 3
      Fordel halvparten av vaniljekremen utover den nederste kakebunnen og strø over pepperkakesmuler.
    4. 4
      Legg på bunn nr. 2 og fordel all plommekompotten utover kakebunnen. Topp også dette laget med pepperkakesmuler.
    5. 5
      Legg på bunn nr. 3 og fordel resten av pavlovakremen utover kakebunnen.
    6. 6
      Legg på den siste kakebunnen. Dekk hele kaken med et jevnt og tynt lag med den piskede kremen. Pynt gjerne med pepperkaker og granbar.
    7. 7
      NB! Denne kaken er delt inn i fire lag. Hvis du bruker ferdige kakebunner som er 3-delt, kan du f.eks. legge sammen to og to deler i bunnen og på toppen.
    8. 8
      Tips! Oppskrift på plommekompott.Tips! Oppskrift på [plommekompott](recipe:d40ab640-8797-48e1-97b7-f28fe5051720).