Hvitløksnurrer

Hvitløksnurrer

Tidsforbruk

20-40 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

Enkle og smakfulle hvitløksnurrer. Perfekt både som snacks og som tilbehør til middagen.

Fremgangsmåte

Bland mel, bakepulver og natron, og sikt det to ganger. Tilsett yoghurt og kna det sammen til en fast deig.
Smelt smør og bland det med presset hvitløk. Kjevle ut deigen til et rektangel. Pensle deigen med hvitløksmør og strø over ost og urter/krydder. Rull deigen sammen til en pølse og del den i 8 like deler.
Plasser hvitløksnurrene på et bakepapirkledd stekebrett og stek dem i ovnen på 200 °C i 15–20 minutter. Pensle hvitløksnurrene med resten av hvitløksmøret.