Sprøbakt torsk i tortillalefse

Slik gjør du

1. 1. 1
      Start med å lage rømmedressingen hjemme. Bland sammen rømme, presset hvitløk og sitronsaft. Smak til med salt. Ha rømmedressingen i en liten matboks, og sett den kaldt frem til du skal gå på tur.
   2. 2
      Grill torsken på varm grill til den er gjennomvarm, snu fisken ofte for å unngå at den blir svidd. Legg fisken til siden og varm tortillalefsene kjapt på grillen.
   3. 3
      Smør rømmedressing utover tortillalefsene, topp med fisk og salatblader. Dryss gjerne litt ekstra salt på, og drypp eventuelt over litt sitronsaft.