- 1
Finsnitt rødkål og gulrot. Skrell og del grapefrukten i stykker. Skjær eplet i terninger. Skrell granateplet og ta ut alle de saftige røde kjernene. Hakk timian og hasselnøtter.
- 2
Bland olje og sennep og ha det over resten av ingrediensene.
- 3
Server rødkålsalaten som tilbehør til pai eller pizza.