Råkost

Nå er rotgrønnsakene i sesong. Så hvorfor ikke blande rødbet og gulrot til en fargerik og frisk råkostsalat.

20 min
Enkel
Råkost
Tips!

Når du jobber med rødbeter er det lurt å bruke hansker for å unngå misfarging på hender.

Slik gjør du

    1. 1
      Riv gulrøtter og rødbeter på et rivjern.
    2. 2
      Ha gulrøttene og rødbetene i en skål og drypp over olivenolje, sitronsaft, salt og pepper. Bland forsiktig.
    3. 3
      Vinneroppskrift i Jokers oppskriftskonkurranse i august.