Ingredienser
Fiskekaker i wok med nudler er en deilig vri på hverdagsmiddagen.
Fremgangsmåte
-
Del fiskekakene i jevne biter og stek bitene i en stekepanne med litt olje eller smør. Kok nudlene som beskrevet på pakken.
-
Rens og skjær løk og paprika i smale båter. Snitt vårløken på skrå og del sukkerertene i to på langs. Varm en stekepanne med litt olje og stek grønnsakene over høy varme under omrøring til grønnsakene er knapt møre.
-
Tilsett fiskekaker, nudler og woksaus – og gi det hele et oppkok mens du blander alt godt sammen. Dryss over sesamfrø, en god klype chili flakes og grovhakket koriander.