Ingredienser
En frisk, enkel og god salat. Perfekt som tilbehør til både fisk og kjøtt!
Fremgangsmåte
-
Kutt paprika og ingefær i tynne strimler. Del eplet i fire båter, ta bort kjernen og skjær eplebåtene i tynne strimler. Hell sitronsaft over eplet med en gang slik at det ikke blir brunt. Bland eplestrimlene med råkost mix, paprika og ingefær.
-
Lag dressing ved vispe sammen olivenolje og eddik, eller rist det sammen i et glass med lokk. Hell dressingen over råkostsalaten. Dryss til slutt korianderblader over salaten.
-
Dryss til slutt korianderblader over salaten.
