Ris a la mandel

Slik gjør du

1. 1. 1
      Pisk kremfløten stiv. Bland inn grøt til riskremen har fått ønsket konsistens. Splitt vaniljestangen, og skrap ut frøene. Tilsett disse i kremen.
   2. 2
      Riv marsipan på et rivjern. Hakk skåldede mandler grovt. Tilsett begge deler i kremen.
   3. 3
      Lag en jevning av litt av saften og potetmelet. Ha resten av ingrediensene til sausen i kjele, og kok opp. Ta kjelen av platen, og rør inn jevningen.