Panna cotta med bringebærsaus

Legg til en italiensk delikatesse i julen. Dessertens navn betyr
«kokt fløte» og er både fyldig og frisk med deilig bringebærsaus til.

60+ min
Middels
Panna cotta med bringebærsaus

Slik gjør du

    1. 1
      Legg gelatinplatene i bløt i kaldt vann i ca. 5 minutter.
    2. 2
      Varm opp fløten med sukkeret og krydderet. Varm blandingen godt, men den må ikke koke. Smelt gelatinen i fløteblandingen.
    3. 3
      Fordel panna cottaen i 8 like store porsjonsglass, og avkjøl de i minst 3 timer, gjerne over natten.
    4. 4
      Tips! Oppskrift på bringebærsaus.