Panna cotta med bringebærsaus
Legg til en italiensk delikatesse i julen. Dessertens navn betyr
«kokt fløte» og er både fyldig og frisk med deilig bringebærsaus til.
60+ min
Middels
Slik gjør du
- 1Legg gelatinplatene i bløt i kaldt vann i ca. 5 minutter.
- 2Varm opp fløten med sukkeret og krydderet. Varm blandingen godt, men den må ikke koke. Smelt gelatinen i fløteblandingen.
- 3Fordel panna cottaen i 8 like store porsjonsglass, og avkjøl de i minst 3 timer, gjerne over natten.
- 4Tips! Oppskrift på bringebærsaus.
- 1
