Lakseburger med urter
Hjemmelaget burger av laks smakt til med hakkede krydderurter og løk er rask og sunn middag. En grønn salat til og en urtedressing setter prikken over i'en.
20 min
Enkel
Slik gjør du
- 1Skjær laks og røkelaks i biter. Ha det i en foodprosessor sammen med egg, potetmel, salt og pepper. Kjør til en jevn farse. Rør inn finhakkede krydderurter og finsnittet vårløk.
- 2Form farsen til 8 burgere og stek dem på middels sterk varme i litt smør til burgerne er gjennomstekt og har pen brun farge.
- 3Bland sammen dressingen og smak til.
- 4Varm burgerbrød eller rundstykker og legg en burger i hver. Server burgeren med salat og dressing.
- 1
