Burger på grillen

Slik gjør du

1. 1. 1
      Grill burgerne over høy varme i 2–3 minutter på hver side. Burgerne kan også stekes i en stekepanne.
   2. 2
      Gjør klart tilbehøret. Varm burgerbrødene, vask salatbladene og del opp grønnsakene.
   3. 3
      Fyll burgeren med det du liker best.

2. Burgerdressing:

   1. 1
      Bland sammen alle ingrediensene til dressingen og rør de lett sammen.

3. Rømmedressing med sweet chili og lime:

   1. 1
      Bland sammen rømme, chilisaus og limesaft. Smak til med en klype salt.

4. Guacamole:

   1. 1
      Del avokadoene i to, fjern steinen og skrap ut kjøttet. Mos avokadokjøttet med en gaffel og bland inn limesaft. Rens chilien for frø, og finhakk chili og hvitløk. Rør det inn i den moste avokadoen sammen med finhakket rødløk, tomater skåret i små biter, koriander og en god klype salt.

5. Aioli:

   1. 1
      Finhakk hvitløken, og bland den med rømme og majones. Smak til med salt og pepper.