Burger med laks
En burger er noe barna liker og som er lett å lage. Du kan lage den akkurat som du vil med de grønnsakene og den dressingen du ønsker. I denne oppskriften er laks hovedingrediensen.
20-40 min
Enkel
Tips!
Prøv gjerne å ha ost, pesto, ruccolasalat eller en skje med sweet chilisaus i burgeren.
Slik gjør du
- 1Skjær laks i skiver, ca. 2 cm tykke, og tørk godt med tørkepapir.
- 2Dryss salt og pepper over lakseskivene.
- 3Varm olje og smør i en stekepanne og legg laksen i stekepannen straks smøret er brunt.
- 4Ha i laksen og la ligge i ro i 1 minutt, snu den forsiktig og la den steke 1 minutt på den andre siden.
- 5Dressing:
- 6Bland lettrømme, ketchup, finhakket løk og paprikapulver sammen.
- 7Rør inn finhakket gressløk.
- 8Tilbehør:
- 9Legg laks i burgerbrød sammen med tomat, agurk, salat og løk.
- 10Server lakseburger med dressing på toppen.
- 1