Burger med laks

Slik gjør du

1. 1. 1
      Skjær laks i skiver, ca. 2 cm tykke, og tørk godt med tørkepapir.
   2. 2
      Dryss salt og pepper over lakseskivene.
   3. 3
      Varm olje og smør i en stekepanne og legg laksen i stekepannen straks smøret er brunt.
   4. 4
      Ha i laksen og la ligge i ro i 1 minutt, snu den forsiktig og la den steke 1 minutt på den andre siden.
   5. 5
      Dressing:
   6. 6
      Bland lettrømme, ketchup, finhakket løk og paprikapulver sammen.
   7. 7
      Rør inn finhakket gressløk.
   8. 8
      Tilbehør:
   9. 9
      Legg laks i burgerbrød sammen med tomat, agurk, salat og løk.
   10. 10
       Server lakseburger med dressing på toppen.