Burger med laks

En burger er noe barna liker og som er lett å lage. Du kan lage den akkurat som du vil med de grønnsakene og den dressingen du ønsker. I denne oppskriften er laks hovedingrediensen.

20-40 min
Enkel
Burger med laks
Tips!

Prøv gjerne å ha ost, pesto, ruccolasalat eller en skje med sweet chilisaus i burgeren.

Slik gjør du

    1. 1
      Skjær laks i skiver, ca. 2 cm tykke, og tørk godt med tørkepapir.
    2. 2
      Dryss salt og pepper over lakseskivene.
    3. 3
      Varm olje og smør i en stekepanne og legg laksen i stekepannen straks smøret er brunt.
    4. 4
      Ha i laksen og la ligge i ro i 1 minutt, snu den forsiktig og la den steke 1 minutt på den andre siden.
    5. 5
      Dressing:
    6. 6
      Bland lettrømme, ketchup, finhakket løk og paprikapulver sammen.
    7. 7
      Rør inn finhakket gressløk.
    8. 8
      Tilbehør:
    9. 9
      Legg laks i burgerbrød sammen med tomat, agurk, salat og løk.
    10. 10
      Server lakseburger med dressing på toppen.