Ingredienser
Pulled pork er superpopulært hos både store og små. Prøv denne saftige og spicy burgerretten med ananassalsa.
Fremgangsmåte
- Ananassalsa
-
Rens ananasen og del den i små terninger. Finhakk rødløken og kutt chili i strimler. Bland ananas med rødløk, chili, limesaft, koriander og mynte.
-
Varm pulled pork etter anvisning på pakken. Trekk deretter kjøttet fra hverandre med to gafler og vend det rundt i stekesjyen. Bland sammen majones og rømme, og rør inn pulled pork.
-
Tilbered potetbåtene etter anvisning på pakken. Rist burgerbrødene i brødrister eller under grill i stekeovnen.
-
Legg et lag med pulled pork på bunnen av burgerbrødet. Topp med ananassalsa før du legger på toppen av burgerbrødet.
-
Server burgeren med potetbåter til.
