Ingredienser
Brokkoliris er godt og sundt tilbehør som kan serveres til både kjøtt- og fiskeretter.
Fremgangsmåte
-
Riv brokkolien på et rivjern, bruk stilken også.
-
Varm en stor stekepanne. Tilsett litt olje og stek den revne brokkolien raskt over høy varme.
-
Krydre med salt og pepper.
