Stekt brokkoli med hvitløk og sesamfrø

Brokkoli er et klassisk middagstilbehør som passer til det meste – og stekt med aromatisk hvitløk og sesamfrø blir den enda mer smakfull! Prøv til gode kylling- eller kjøttretter.

20 min
Enkel
Stekt brokkoli med hvitløk og sesamfrø

Slik gjør du

    1. 1
      Rist sesamfrø i en tørr, varm panne til de har fått en gyllen farge.
    2. 2
      Skrell og grovhakk hvitløkfeddene.
    3. 3
      Del brokkolien i fine buketter og forvell dem i en kjele med kokende vann i 2 minutter. Hell av vannet og sett kjelen tilbake på platen.
    4. 4
      Fres brokkoli og hvitløk i olivenolje på middels høy varme i 2–3 minutter. Krydre eventuelt med salt og pepper og topp med ristede sesamfrø.

Lignende oppskrifter