- 1
Skjær rødløken i tynne skiver. Press saften av en sitron og bland løkskivene med saften. Dette gjør at rødløken blir fin og rosa og får en frisk smak, men beholder knasen.
- 2
Skjær sommerskinke, tomater, mozzarella og jordbær i skiver.
- 3
Del opp Polarkløveren i hjerter og legg på ønsket pålegg. For eksempel sommerskinke og sitrussyltet rødløk, spekeskinke og jordbær, tomat og fersk mozzarella, eller bare sommerskinke.