Ingredienser
Alt i ett - biffoppskrift! Biff, poteter og grønnsaker - og vips så har du en god middag. Litt smeltet ost på toppen blir prikken over i’en.
Fremgangsmåte
-
Potetene lages i en ildfast form, etter anvisning på pakken. Tilsett grønnsaksblandingen de siste 10 min. av steketiden.
-
Krydre biffene med salt og pepper og stek dem på sterk varme ca. 1 min. på hver side.
-
Ta potetformen ut av ovnen når det er igjen 5 minutter av steketiden. Legg biffene oppå potetformen sammen med tomatskiver.
-
Strø litt revet ost på toppen og stek i 5 minutter.
-
Serveres med godt brød.
-
PSST: Hvis du vil gjøre retten ennå mer smakfull, kan du ha i finhakkede friske urter.
