- 1
Sett ovnen på 225 grader varmluft.
- 2
Skrell og mos bananene med en gaffel, og bland med melk og havregryn i en stor bolle. Tilsett sukker, egg og rosiner og rør godt.
- 3
Tilsett hvetemel, salt og bakepulver og elt deigen sammen til du får en samlet deig.
- 4
Rull deigen ut til en lang pølse på ca. 35 cm. Skjær pølsen i ca. 16 mindre stykker og legg dem på en bakeplate med bakepapir.
- 5
Bak i ovnen i ca. 10 min.
- 6
Sconesene nytes best når de er ferske og varme rett fra ovnen.
- 7
Gir ca. 16 scones