Bananscones

Scones er nydelig til kaffen eller en kopp te! De kan også nytes lune med smør og syltetøy. Her har vi smaksatt de med modne bananer, som gjør sconesen saftig og gir en god sødme.

20-40 min
Enkel
Bananscones

Slik gjør du

    1. 1
      Sett ovnen på 225 grader varmluft.
    2. 2
      Skrell og mos bananene med en gaffel, og bland med melk og havregryn i en stor bolle. Tilsett sukker, egg og rosiner og rør godt.
    3. 3
      Tilsett hvetemel, salt og bakepulver og elt deigen sammen til du får en samlet deig.
    4. 4
      Rull deigen ut til en lang pølse på ca. 35 cm. Skjær pølsen i ca. 16 mindre stykker og legg dem på en bakeplate med bakepapir.
    5. 5
      Bak i ovnen i ca. 10 min.
    6. 6
      Sconesene nytes best når de er ferske og varme rett fra ovnen.
    7. 7
      Gir ca. 16 scones

Lignende oppskrifter