Ingredienser
Egg og asparges er kjempegodt sammen! Servér for eksempel som varm forrett eller et lett kveldsmåltid.
Fremgangsmåte
- Aspargesfavoritten
-
Knus eggene med en gaffel, hvite og plomme hver for seg. Tilsett olje og eddik og bland eggene sammen. Smak til med salt og pepper.
-
Serveres sammen med nykokt asparges.