Ingredienser
Asiatisk wok er både sunt og godt – en sikker vinner i middagsplanen! Den mørke og smakfulle sausen vi har laget her er perfekt til det saftige svinekjøttet.
Fremgangsmåte
-
Ha strimlet svinekjøtt, woksaus, soyasaus, honning, brun farin og presset hvitløk i en bolle. Bland det godt sammen før det skal stekes.
-
Kok risen etter anvisning på pakken.
-
Kutt vårløken i ca. 5 cm lange biter. Varm olje i en stekepanne eller wokpanne. Fres kjøttet i pannen i 4 minutter mens du rører. Tilsett vårløken og la det steke i ytterligere 2 minutter. Ha i wokmix og rør om. Hell til slutt over limesaft og krydre med salt og pepper.
-
Server retten med ris, og gjerne med ekstra limebåter til.
