Tapasboller

Tapasboller

Tidsforbruk

20-40 min

Vanskelig­hetsgrad

middels

Ingredienser

Kjøttboller med spekemat – det er godt! Kjøttbollene kan brukes som en del av et større tapasbord, eller du kan lage dem som en selvstendig rett.

Fremgangsmåte

  1. Bland egg, salt og pepper godt inn i kjøttdeigen. Skjær chorizopølsen i små biter.
  2. Bland chorizo og urter forsiktig inn i kjøttdeigen. Form deigen til små boller i hånden ved hjelp av en skje og vann.
  3. Stek bollene i en middels varm stekepanne til de blir pent brune. La de ettersteke på svak varme i ca. 10 minutter til de blir gjennomstekt.
Send oss dine tilbakemeldinger