Potetmos

Potetmos

Tidsforbruk

20-40 min

Vanskelig­hetsgrad

middels

Ingredienser

Hjemmelaget potetmos er så enkelt og så godt! Potetmos fra pose blir aldri det samme igjen etter dette…

Fremgangsmåte

  1. Skrell poteter og kok dem møre, uten salt i vannet. Hell av vannet.
  2. Varm opp melken til rett under kokepunktet.
  3. Mos potetene og rør inn smør. Ha i litt og litt varm melk av gangen. Rør godt underveis.
  4. Smak til med salt, pepper og muskat.