Biffsmørbrød med Brie

Biffsmørbrød med Brie

Tidsforbruk

< 20 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt
porsjoner

Ingredienser

  • 400 g ytrefilet av storfe
  • 8 salatblader
  • 200 g brie
  • 1 avokado
  • 1 rødløk i skiver
  • 4 skiver grovt brød
Kosemat! Biffsmørbrød kan serveres til mange anledninger. En hyggelig kveld for to? Eller god mat til en god film eller en spennende fotballkamp? Eller hva med å gjøre turmaten litt mer spennende, og pakk ned biffsmørbrødet i tursekken?

Slik gjør du

  1. Stek ytrefileten som biff. La den få hvile i noen minutter før den skjæres i fine skiver.
  2. Dander smørbrødet med salat, kjøtt, brie, avokado og løk.