Biffsmørbrød med Brie

Biffsmørbrød med Brie
4 porsjoner

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Tidsforbruk

< 20 min
Kosemat! Biffsmørbrød kan serveres til mange anledninger. En hyggelig kveld for to? Eller god mat til en god film eller en spennende fotballkamp? Eller hva med å gjøre turmaten litt mer spennende, og pakk ned biffsmørbrødet i tursekken?

Ingredienser

  • 400 g ytrefilet av storfe
  • 8 salatblader
  • 200 g brie
  • 1 avokado
  • 1 rødløk i skiver
  • 4 skiver grovt brød

Slik gjør du

  1. 1. Stek ytrefileten som biff. La den få hvile i noen minutter før den skjæres i fine skiver.
  2. 2. Dander smørbrødet med salat, kjøtt, brie, avokado og løk.