Ingredienser
Tomatsalsa er perfekt å toppe pølser eller burgere med, men passer også godt som tilbehør til kjøttretter og grillmat.
Fremgangsmåte
-
Del tomatene og skrap ut det meste av den bløte kjernen. Skjær tomatkjøttet i små biter. Skrell og finhakk løken, og finsnitt chilien. Bland sammen tomater, chili og løk. Smak til med limesaft, salt og en god klype sukker. Rør inn hakket koriander.