Ingredienser
Med sukkerbrød som utgangspunkt kan du lage de lekreste bløtkaker eller marsipankaker.
Fremgangsmåte
-
Hell røren i en smurt springform, ca. 24 cm. i diameter. Sett formen nederst i stekeovnen ved 160 °C og stek i ca. 40 minutter.
-
La sukkerbrødet stå i formen et par minutter før det hvelves over på rist. Legg over et rent kjøkkenhåndkle (som ikke loer) til sukkerbrødet er kaldt.