Guacamole
Guacamole er kanskje det første man tenker på når avokado blir nevnt. Og ikke uten grunn. Denne deilige dippen bør være fast innslag på tacobordet!
20 min
Enkel
Tips!
Tilsett gjerne litt koriander for en ekstra autentisk guacamole.
Slik gjør du
- 1Skrell avokadoene, del dem i to og ta ut stenen. Mos avokadokjøttet med en gaffel.
- 2Finhakk løk, chili og hvitløk. Del tomaten i to, fjern frøene og skjær i små biter.
- 3Bland alle ingrediensene godt i en skål, og smak til med lime, salt og pepper.
- 4Server gjerne med gode tortillachips.
- 5Vinneroppskrift i Jokers oppskriftskonkurranse i november.
- 1