Ingredienser
Mange må ha raita til tikka masala, men det smaker også godt til grillet eller stekt mat.
Fremgangsmåte
-
Hakk agurken i små biter. Dryss over litt salt og la det trekke i 5 minutter før du klemmer ut vannet fra agurken.
-
Bland agurken med yoghurt og tilsett finhakket vårløk og mynte. Smak til med salt.
