Plommekompott

Slik gjør du

1. 1. 1
      Del plommene og fjern steinen. Splitt vaniljestangen på langs og skrap ut frøene. Ha alle ingrediensene over i en tykkbunnet kasserolle og kok opp.
   2. 2
      La kompotten småkoke til plommene er helt møre. Jevn eventuelt med litt potetmel hvis du ønsker en tykkere kompott, og avkjøl. Server kompotten med pisket krem.
   3. 3
      Tips! Plommekompotten kan også brukes som en ingrediens til bløtkake à la tilslørte bondepiker.