Ingredienser
Lag en enkel tomatsaus på søte tomater! Sausen passer like godt på pasta som på pizza og kan krydres med urter eller chili hvis man ønsker det.
Fremgangsmåte
-
Finhakk løk og hvitløk og fres alt mykt i olivenolje i en panne eller kasserolle.
-
Tilsett tomatpureen og la alt frese sammen før du heller på vannet.
-
Grovhakk tomatene og tilsett i pannen. La alt koke ca. en halv time (jo lenger alt koker, jo bedre blir sausen).
-
Smak til slutt til med salt, pepper og en liten klype sukker.
