Pastasaus med søte tomater

Name: Pastasaus med søte tomater
Total time: 30 min
Yield: Antall personer: 2
Ingredients: 2 beger søte tomater; 2 sjalottløk; 2 båter hvitløk; 2 ss tomatpure; 4 ss vann; 2 ss olivenolje; sukker; salt etter smak; pepper etter smak

Lag en enkel tomatsaus på søte tomater! Sausen passer like godt på pasta som på pizza og kan krydres med urter eller chili hvis man ønsker det.

20-40 min

Enkel

20-40 min

2 personer

Slik gjør du

1. 1
  Finhakk løk og hvitløk og fres alt mykt i olivenolje i en panne eller kasserolle.
2. 2
  Tilsett tomatpureen og la alt frese sammen før du heller på vannet.
3. 3
  Grovhakk tomatene og tilsett i pannen. La alt koke ca. en halv time (jo lenger alt koker, jo bedre blir sausen).
4. 4
  Smak til slutt til med salt, pepper og en liten klype sukker.

Oppskrift fra joker.no