Ingredienser
Smørbrød passer vel så godt som festmåltid som til hverdagsmat.
Fremgangsmåte
-
Start med å lage toppingen. Finhakk sylteagurk, sjalottløk, tomat og urter, og bland det med sylteagurklaken.
-
Varm kjøttkakene i en middels varm stekepanne i noen minutter, til de er gjennomvarme.
-
Smør brødskivene med smør og legg på salat, ruccola, sylteagurk og tomatskiver. Legg på de varme kjøttkakene, pynt med toppingen og server med en gang.
